톳요리법, 톳 효능 BEST 7
안녕하세요, 감성씨예요^^
톡톡 터지는 식감으로
즐겨먹는 톳밥인데요,
양념장에 쓱쓱 비벼먹으면
별미로 아주 최고예욧!
자주먹는 톳요리인데,
톳 효능이 뭔지도 모르고
먹기만 했었네요.
그래서 톳 효능에 관해 정리해봤습니다.
짙은 바다향기가 물씬나는 바다나물이에요.
톳은 칼로리도 낮고, 식이섬유도 완전 많아요. 다이어트, 체중조절하실 때 도움되시겠죠~
무기질과 철분이 많은 톳은 빈혈예방에도 좋다고 하니 빈혈기가 있는 여성분들한테 특히 좋을 것 같아요.
톳에는 피부노화를 늦춰주고, 여성갱년기 증상을 완화해주는데 도움이 된다고 해요.
골다공증이나 퇴행성 관절염 예방에도 좋아
톳에 풍부한 칼슘은 혈액을 알칼리성으로 만들어 맑은 혈액을 갖게 도와준답니다. 영양섭취가 불균형하고, 운동부족, 스트레스가 많을수록 혈액이 산성화가 되고, 혈액을 통한 산소공급이 원활하지 못하게 되면서 질병이 발생하는 등 건강에 좋지 않다고 하네요.
톳에는 체내 나트륨을 배출하는 칼륨이 많아 혈압을 안정시켜 고혈압에 좋은 식단으로 알려져 있어요. 동맥경화와 심혈관 질환 등 완전 보양식이죠~
좋은 효능이 많은 톳을 '바다의 불로초'라고 불리우는 이유가 있었네요.
만들기 쉬운 톳요리법은 끓는 물에 살~짝 데친다음, 여기서 살짝이란! 톳색깔이 파랗게 변하면 바로 꺼내줘야 한다는 점!! 깨끗이 잘 씻어서 물기를 빼주세요.
무, 고추장, 다진마늘, 매실액, 식초를 넣어 새콤달콤하게 초무침으로 먹으면 기분이 상콤할 정도로 맛있다는~으흐흐
톳밥요리도 추천하는 음식인데요, 밥의 물량을 원래 하는 양보다 조금 덜 넣어주세요~ 톳을 넣어 밥을 한 후 간장양념장에 쓱~~ 비벼 입으로 고고~~ 가족들과 함께 드셔보세요^^
톳은 바다에서 나는 해조류로,<톳 효능 BEST 7>
1. 체중조절
2. 면역력 강화
톳효능으로 면역력 강화는 물론,
콜레스테롤의 정상수치를 돕고
체내에 쌓여있는 노폐물 배출에도
도움이 된다고 합니다. 3. 빈혈예방
4. 피부노화 방지
여성호르몬으로 알려진 에스트로겐이 많아5. 뼈 건강
마그네슘도 다량 함유된 톳은
성장기 어린이나 뼈가 약한 어르신들이 드시면
좋을 것 같아요. 6. 혈액 알칼리성
7. 혈압 안정
혈관을 건강하게 하는데 도움을 준다고 하니<톳요리법>
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