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요리/건강

톳요리법, 톳효능 BEST 7

by 나는부자다 2016. 2. 17.

톳요리법, 톳 효능 BEST 7

 

 

 

안녕하세요, 감성씨예요^^

톡톡 터지는 식감으로
즐겨먹는 톳밥인데요,

양념장에 쓱쓱 비벼먹으면
별미로 아주 최고예욧!

 

 

 

 

 

 

 

 

자주먹는 톳요리인데,

톳 효능이 뭔지도 모르고

먹기만 했었네요.

 

 

그래서 톳 효능에 관해 정리해봤습니다.

 


톳은 바다에서 나는 해조류로,

짙은 바다향기가 물씬나는

바다나물이에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<톳 효능 BEST 7>

 

 

1. 체중조절

 

톳은 칼로리도 낮고, 식이섬유도 완전 많아요.

다이어트, 체중조절하실 때 도움되시겠죠~

 

 

2. 면역력 강화


톳효능으로 면역력 강화는 물론,
콜레스테롤의 정상수치를 돕고
체내에 쌓여있는 노폐물 배출에도
도움이 된다고 합니다.

 

 

3. 빈혈예방

 

무기질과 철분이 많은 톳은

빈혈예방에도 좋다고 하니

빈혈기가 있는 여성분들한테 특히 좋을 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

 

4. 피부노화 방지

 

톳에는
여성호르몬으로 알려진 에스트로겐이 많아

 

피부노화를 늦춰주고,

여성갱년기 증상을 완화해주는데

 도움이 된다고 해요.

 

 

5. 뼈 건강


마그네슘도 다량 함유된 톳은

골다공증이나 퇴행성 관절염 예방에도 좋아
성장기 어린이나 뼈가 약한 어르신들이 드시면
좋을 것 같아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. 혈액 알칼리성

 

톳에 풍부한 칼슘은 혈액을 알칼리성으로

만들어 맑은 혈액을 갖게 도와준답니다.

영양섭취가 불균형하고, 운동부족, 스트레스가 많을수록

혈액이 산성화가 되고, 혈액을 통한 

산소공급이 원활하지 못하게 되면서

질병이 발생하는 등 건강에 좋지 않다고 하네요.

 

 

 7. 혈압 안정

 

톳에는 체내 나트륨을

배출하는 칼륨이 많아

혈압을 안정시켜

고혈압에 좋은 식단으로 알려져 있어요.

 

동맥경화와 심혈관 질환 등
혈관을 건강하게 하는데 도움을 준다고 하니

완전 보양식이죠~

 

좋은 효능이 많은 톳을

 '바다의 불로초'라고

불리우는 이유가 있었네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

<톳요리법>

 

만들기 쉬운 톳요리법은

끓는 물에 살~짝 데친다음,

 

여기서 살짝이란!

톳색깔이 파랗게 변하면

바로 꺼내줘야 한다는 점!!

깨끗이 잘 씻어서 물기를 빼주세요.

 

 

 

 

 

 

 

무, 고추장, 다진마늘,

매실액, 식초를 넣어

새콤달콤하게 초무침으로 먹으면

기분이 상콤할 정도로 맛있다는~으흐흐

 

 

 

 

 

 

 

톳밥요리도 추천하는 음식인데요,

 

밥의 물량을 원래 하는 양보다

조금 덜 넣어주세요~

 

톳을 넣어 밥을 한 후

간장양념장에 쓱~~ 비벼

입으로 고고~~

가족들과 함께 드셔보세요^^

 

 

 

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