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요리/건강

콩나물 효능 BEST 4가지 정리

by 나는부자다 2016. 2. 13.

 

콩나물 효능 BEST 4

 

 

흔하고 값싼 콩나물은
술먹은 다음날 해장국으로도
많이 즐겨먹는 음식이잖아요.

 

 

콩나물국으로 먹거나 무침으로 먹기도 하고,
콩나물밥으로 양념장에 비벼 먹으면
한끼 뚝딱~ 거뜬한 식사가 된답니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

콩나물이 가지고 있는 효능은
생각보다 너무 많아서 놀랐어요~

 

 

흔히 알고 있는 숙취해소,

감기기운이 있으면

청양고추 팍팍 넣고 뜨거운 국으로 먹으면

감기가 뚝!
콩나물이 가진 효능에 대해 정리해봤어요.

 

 

 

 

 

 

 

1. 숙취해소


콩나물에는 아미노산이 풍부하고
알코올을 분해하는데 탁월한 효능을 가진
아스파라긴산이 함유되어
숙취해소와 노폐물 배출을 돕고,
간기능 회복에 도움을 준다.

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 빈혈예방

 

철분칼슘이 다량 함유되어
성장기 어린이나 뼈가 약한 노약자들한테
도움을 준다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. 피부미용

 

 

 

콩나물은 비타민C비타민B가 많아
멜라닌색소를 억제하여
피부미용과 피로회복에 효능이 있다.

 

 

 

 

 

 

 

4. 다이어트 효능


콩나물은 섬유소가 풍부하여,
변비와 독소제거에 도움을 주고,
저칼로리 식품이기 때문에
다이어트에도 도움이 된다.

 

 

 

 

 

 

 

 

이 외에도 콩나물은

칼륨이 풍부하여
체내에 쌓인 나트륨을 배출하고,


세포와 혈액생성에 필요한 엽산,


생리증후군을 완화해주는 이소플라본
함유되어 있는 효능이 아주 많은 식재료랍니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

데친 콩나물과 맛있는 양념장으로

밥에 비비면 꿀맛이겠죠~?^^

더불어 콩나물 효능까지 알고나니

행복한 포만감에 건강한 기분까지 드네요~

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