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요리/건강

해삼 효능, 불로장생을 담다.

by 나는부자다 2017. 3. 21.

바다의 인삼이라 불리는 해삼은
대부분 수분으로 이루어져 있어
칼로리가 낮고 콜라겐 성분이 많이 있습니다.

 



 

해삼은 잡아먹히지 않으면 그 수명을
측정할 수 없을 정도로 생명력이 강한 것으로
불로장생을 담은 식품이라고도 합니다.

 

 

 

 

검은 반점에 미끌거리는 촉감이
징그럽긴 하지만 오도독 씹는맛과
초고추장 맛이 어우러져
잘 먹는 편입니다.

 

오늘은 항산화/항암/항균 효과가

뛰어난 해산물인 해삼 효능에 대해

 더 자세히 살펴보겠습니다.

 

 

 

해삼 효능

1. 관절 건강
해삼 효능은 칼슘, 요오드, 인, 철 등
무기질 성분이 많아 신진대사를 촉진하고
혈액을 깨끗하게 도와줍니다.



 

해삼 연골에 들어있는
황산코드로이틴 성분은 관절연골에
영양을 주고, 골밀도를 높여

어린이 성장발육과 임산부에게도

좋은 식품이라고 합니다.

골다공증, 관절통증을 완화하고,

관절염치료에 효과적인 것으로

알려져 있습니다.

 

 

 

2. 항산화
해삼 효능에는 홀로테인 성분이
균을 제거하고 혈액이 뭉치는 것을 방지,
인삼에 함유된 사포닌의 일종인 홀로톡신,
콘드로이틴 성분이 있어

항암효과에 도움을 주고,
피를 생성, 신장기능을 도와줍니다.

 



 

해삼은 뮤코다당 성분이

면역력을 향상시키고,
알긴산 성분이 대장을

깨끗하게 도와줍니다.

 

 

 

 

3. 노화방지
해삼 효능에는 콘드로이틴이

활성산소를 제거하고,
세포 노화를 방지하는데 도움을 주어
화장품 원료로도 많이 이용되고 있습니다.

 



 

노폐물을 제거하고, 피부를 윤택하게 하여
피부미용에도 효과적입니다.

 

 

 

 

이 밖에도 해삼 효능은
피로를 해소하고, 정력을 강화하여
남자는 해삼, 여자는 전복이라는 말이 있으며
칼로리가 적어 다이어트 식품군이기도 합니다.

 

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